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DOMAINE GRANDES ESPERANCES  도멘 데 그랑드 에스페랑스
  • DOMAINE GRANDES ESPERANCES  도멘 데 그랑드 에스페랑스
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Domaine des Grandes Esperances는 루아르에서 40년간 와인을 생산하고 있는
Saget La Perriere 그룹에서 운영하고 있다. Saget La Perriere 그룹은 Saget 가문에 의해
대대로 운영되고 있으며, 루아르 밸리에 총 6개 와이너리를 보유하고 있다.

그중에서도 Touraine 중심부에 위치하고 있는 Domaine des Grandes Esperances 와이너리는
10년여간 지속농법으로 와인을 양조하고 있으며, Terra Vitis(떼라 비티스; 친환경 와인 생산자 협회)
자격을 부여받았고, 현재 유기농법으로 전환중에 있다. 43헥타르의 포도밭에는 10여종의
포도품종이 재배되고 있으며, 레드품종은 모래와 자갈토양에서, 화이트 품종은 규토질의
토양에서 재배된다.

와이너리의 가장 큰 모토는 친환경 농법을 통한 Generous, Full of fun, Charm and Promise
와인을 생산하는 것이며, 이를 그들의 Great Esperances로 정의하고 와이너리명으로 채택,
디자인이나 와인네이밍에서도 그들의 희망적인 메시지와 표현을 엿볼 수 있다.

 


오로르
Aurore
 
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TypeWhite
RegionFrance / Loire / Touraine
ClassAOC
GrapeChenin Blanc 100
Appearance밝은 골드 컬러
Aroma복숭아, 배, 코코넛, 꽃잎, 약간의 구운 브리오슈
Taste미디움 바디감에 미네랄리티, 오크, 익은 과실 등의 복합적인 아로마가 미디움 산미와 유질감으로 섬세하게 표현된다.
Sweetness
Body

 

 

 

 

 


르 제니 오랑지 (500ml)
Le Genie Orange
 
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TypeOrange
RegionFrance / Loire
ClassVDF
GrapeChenin Blanc 100
Appearance밝은 오렌지 컬러
Aroma모과, 감귤, 장미꽃잎, 나무껍질향
Taste미디움 바디감에 오렌지나 모과 껍질의 드라이한 산미가 느껴진다. 피니시에서 약간의 탄닌감이 여운을 남긴다.
Sweetness
Body

 

 

 

 

 


레 젤 푸르프르
Les Ailes Pourpres
 
_revised1._GrandesEsperances_touraine_Ailes_Prourpres-removebg-preview_140127.png
TypeRed
RegionFrance / Loire / Touraine
ClassAOC
GrapeCabernet Franc 100
Award2014 Vin - La Revue du Vin de France : 16.5 / 20
Appearance루비 빛의 레드 컬러
Aroma다크체리, 바닐라, 감초 등의 스파이시
Taste미디움 + 바디감에 블랙베리 과실향, 은은한 스파이시향, 오크 숙성에서 오는 복합적인 아로마가 입 안에서 우아하게 표현되며 부드러운 탄닌감으로 양념이 강하지 않은 음식과의 매칭을 추천한다.
Sweetness
Body

 

 

 

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도멘 데 그랑드 에스페랑스

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