Fabulous Wines, Selected by
TIGER INTERNATIONAL
FAMILLE ARBEAU 파미 아르보
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Famille Arbeau (파미 아르보)와이너리 역사는 1878년 프로스퍼 아르보
(Prosper Arbeau) 의해 시작되었다. 프랑스 남서부 ‘ Fronton’ 지역에 위치한
와이너리는 포도재배 기술을 발전시켜 1920년 ‘Chateau Coutinel’ (샤또 꾸띠넬)
이라는 이름으로 지역을 대표하는 포도를 사용하여 다양한 와인을 양조한다.

현재는 Fronton AOC를 비롯하여 Gaillac, Comte Tolosan, IGP Cote du Tarn 등
SUD-WEST지역의 특색있는 와인을 선보이는데 포도 고유의 성향을 표현하려
집중한다. 지난 18년동안 화학첨가물을 최소화 하며 이들의 포도밭은 2017년 부터
유기농 인증 진행중 이며, 인증을 받기까지 몇 해의 시간이 걸림으로
현재는 ‘IN CONVERSION’ 상태이다.

이들은 ‘Juicy’, ‘Charming’ 스타일의 와인을 양조 하는데 집중하며
Fronton 지역의 떼루아를 보다 깊고 풍성하게 표현하는데
심혈을 기울인다.

현재 이들의 와인은 30개국의 나라로 수출되며 명성을 더하고 있다.

 


온 아펠 네그레뜨
On I'Appelle Negrette
 
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TypeRed
RegionFrance / Fronton
ClassAOP
GrapeNegrette 100
Special PointNatural Wine
Appearance맑은 루비 컬러
Aroma블랙베리, 블루베리, 라즈베리
Taste풍성한 라즈베리, 블랙베리, 블루베리의 과실의 아로마와 함께 갓 착즙한 쥬씨함을 보여준다.
Sweetness
Body

 

 

 

 

 


쥬 쉬 아 브와 말벡
Je Suis a Boire Malbec
 
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TypeRed
RegionFrance / Comte Tolosan
ClassIGP
GrapeMalbec 100
Special PointNatural Wine
Appearance맑은 루비 컬러
Aroma체리, 버찌, 레드베리, 블랙베리
Taste체리, 버찌, 레드베리, 블랙베리의 과실감이 함께 느껴진다. 기존의 거친 말벡과는 달리 라이트하고 과실의 산미가 도드라지는 말벡을 느낄 수 있다.
Sweetness
Body

 

 

 

 

 


일 레 데 노트르 가메
Il est des Notres Gamay
 
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TypeRed
RegionFrance / Comte Tolosan
ClassIGP
GrapeGamay 100
Special PointNatural Wine
Appearance앵두 빛깔의 붉은 컬러
Aroma딸기, 라즈베리, 풍선껌
Taste딸기, 라즈베리, 풍선껌의 과실의 아로마를 표현한다. 라이트한 바디는 와이만 편하게 음용하기 충분하며 토마토 베이스 요리와도 좋은 매칭을 이룬다.
Sweetness
Body

 

 

 

 

 

 


온 아펠 네그레뜨 로제
On I'Appelle Negrette Rose
 
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TypeRose
RegionFrance / Fronton
ClassAOC
GrapeNegrette 100
Appearance맑은 로즈 컬러
Aroma라즈베리, 체리, 버찌, 딸기사탕, 유칼립투스
Taste라즈베리, 체리, 버찌의 갓 딴 레드베리류의 산뜻한 아로마와 균형감 있는 바디감이 와인을 받춰준다. 뒤로 이어지는 스파이시한 노트는 한식과의 페어링에도 좋은 궁합을 보인다. 9도의 차가운 온도에서 음용을 추천한다.
Sweetness
Body

 

 

 

 

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파미 아르보

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