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FRANCESCO BOSIO VINI <BR> 프란체스코 보시오 비니
  • FRANCESCO BOSIO VINI <BR> 프란체스코 보시오 비니
1967년에 설립된 프란체스코 보시오 비니는 이탈리아 20세기 문학을 대표하는 거장,
체라세 파베세의 고향인 랑게(Langhe)의 한 가운데 위치한다.

문학과 와인의 깊은 만남처럼 전 세계적으로 섬세하고 부드러운 이탈리아 모스카토 생산지로 유명한 이곳에서,
보시오 비니 와이너리는 지역의 전통과 현대적인 기술을 조화시켜
고품질의 와인을 생산하고 ‘와인의 랜드마크’로 불리며 세계적으로 인정 받고 있다.

설립자였던 Egidio와 Angela의 ‘제품 품질에 주의를 기울이다’는 뿌리를 유지하며,
해마다 Langa, Monferrato, Roero 포도밭에서 건강하고 신선한 포도만을 선별해 공급받는다.
Piedmont에서도 가장 최상의 와인을 생산하는 것으로 알려진 이 곳들은 유네스코 유산으로 선정되었으며,
유네스코는 ‘포도 재배 및 포도주 양조 과정의 역사적 전통, 사회적 맥락, 와인 문화에 따른 농촌 경제를 나타내는 탁월한 삶의 증거가
바로 '이 곳, 프란체스코 보시오 비니'라고 말한다.

3대 째 운영하며 영토를 존중하면서도 변화되는 기술 및 상업 분야 모두에서 신선함과 참신함을 더해 세계적인 명성을 얻게 되었다.


 


피오레 모스카토 다스티
Fiore Moscato D'asti
 
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TypeWhite
RegionItaly / Piedmont / Asti
ClassDOCG
GrapeMoscato 100
Appearance녹색이 옅게 섞인 황금 컬러
Aroma흰 꽃, 복숭아, 살구, 레몬
Taste황도, 오렌지 마멀레이드와 같은 향긋하고 싱싱한 조화가 기분 좋게 한다. 피니쉬에 약간의 벌꿀과 설탕의 달콤함이 올라와 부드러운 식감의 푸딩, 쉬폰 케이크, 타르트와 같은 디저트와 함께 하면 좋다.
Sweetness
Body

 

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프란체스코 보시오 비니

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