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DOMAINE LAFAGE <BR> 도멘 라파주
  • DOMAINE LAFAGE <BR> 도멘 라파주
Domaine lafage의 오너 Jean-Marc Lafage(장 마크 라파주)는 랑그독 지역에서
6대째 포도 재배업을 이어오고 있는 가문에서 탄생하였다.
이에 어린 시절부터 포도밭은 그의 놀이터이자 배움터였고, 자연스레 자신이
태어나고 자란 이 훌륭한 떼루아에서 와인을 양조하겠다는 꿈을 키워올 수 있었다.

프랑스 남부에서 가장 저명한 Montpellier University에서 와인 양조학을 전공하였으며,
그 후 캘리포니아에 위치한 Ernest&Julio Gallo 및 샹파뉴 지역의 Moët et Chandon,
칠레, 호주 와인산지 등에서 경력을 쌓았다. 이처럼 어린 시절부터 터득하여 온 남프랑스
와인양조의 전통 노하우 및 각국에서 쌓은 경험을 토대로 1995년 마침내 그는
그의 고향에 아내 Eliane Lafage와 함께 와이너리를 설립할 것을 결심한다.

현재에는 남프랑스의 전통적인 재배방법과 현대적인 기술의 결합으로 떼루아를
가장 잘 표현하고 그의 특성에 맞는 와인을 양조하는, 마스터 와인 메이커로 불리며
로버트 파커를 포함한 전 세계와인 평론가들로부터 칭송받고 있다.
또한 최근 몇년동안 그의 와인들은 프랑스 최고의 영예인 Concours Général Agricole에서
수상을 휩쓸고 있으며, 현재 “유럽에서 가장 주목받고 있는 와인 메이커”,
“남프랑스의 떼루아를 가장 잘 표현하는 와인 메이커”로 평가받고 있다.


 


꼬떼 플로랄
Cote Floral
 
_revised8._Cote_Floral-removebg-preview_164207.png
TypeWhite
RegionFrance / Roussillon
ClassIGP
GrapeMuscat Petits Grains 95, Viognier 5
Award2016 Vin - Robert Parker : 90-92 / 100
2015 Vin - Robert Parker : 89-91 / 100
Appearance맑고 밝은 연두 컬러
Aroma흰꽃, 라임, 복숭아, 파인애플, 허니서클
Taste기분 좋은 크리스피한 산미와 신선한 과실의 풍미가 입 안을 가득 메우며, 목 넘김 후 미네랄 뉘앙스의 여운이 길게 남는다.
Sweetness
Body

 

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도멘 라파주

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