Fabulous Wines, Selected by
TIGER INTERNATIONAL
CATERWAUL WINES <BR> 캐터월 와인즈
  • CATERWAUL WINES <BR> 캐터월 와인즈
캐터월 와인은 Napa Valley에서 6대에 걸쳐 포도를 재배하는 Matt Hardin(매튜하딘)과
Top 와인 메이커인 Thomas Rivers Brown(토마스 리버스 브라운)이 15년간 다양한
프로젝트를 함께 진행하며 쌓은 신뢰감을 바탕으로 탄생한 Napa’s Finest의 정석을 보여주는 작품이다.

Matt Hardin 은 나파 최고의 빈야드 매니저로, 북부 캘리포니아에서 가장 유명한 포도밭
관리 회사 Hardin Vineyard Management 소유주이며, 자신의 전문성을 발휘하여 프리미엄
포도 재배 및 Matthew Wallace Winery를 운영하고 있다. Thomas Rivers Brown 은
Napa Valley와 Sonoma County의 상징적인 와인, Schrader Cellar, Post Parade, Outpost,
Rivers-Marie & Aston 등 50여개의 Cult Wine Making을 바탕으로 여러 매체와
평론가들로부터 100점 수상와인을 30회 이상 탄생시킨 명불허전 슈퍼 스타 와인 메이커이다.

캐터월은 Napa Valley의 계곡을 따라 동쪽 구릉지에 위치한 Matt의 Pope Valley(포프 밸리)
부지와 미국 컬트 와인을 생산하기로 명성 높은 Stags Leap District(스택스 립 디스트릭트)에서
미세기후와 지질학, 토양 분석을 기반으로 재배된 최상급 포도만으로 양조한다.
Stags Leap District은 San Pablo Bay에서 불어오는 선선한 바람이 머물 수 있는 지형이며,
배수가 잘되는 화산토와 낮에는 열을 흡수하고 밤에는 열을 방출하는 토양구조로 포도가
천천히 익으면서 복합미를 갖게 되며 밀도 높은 고품질의 포도가 자라는 지역적 특색으로,
진정한 떼루아를 담은 Single Vineyard Cabernet Sauvignon을 얻을 수 있다.

캐터월 나파 밸리 까베르네 소비뇽
Caterwaul Napa Valley VCabernet Sauvignon
 
2024-01-3115;28;12_153237.png

TypeRed
RegionUSA / California / Napa Valley
GrapeCabernet Sauvignon 100
Award

2019 Vin - Robert Parker : 91 / 100

2018 Vin - Rober Parker : 95+ / 100

2016 Vin - Robert Parker : 97

Appearance짙은 보라빛 컬러
Aroma블랙체리, 자두, 구운 무화과, 타바코, 삼나무 껍질, 허브
Taste풍부하고 농축된 블랙베리 과실 풍미에 가죽, 초콜릿, 허브 뉘앙스가 복합적으로 느껴지며 미디움+ 바디감에 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 매끄럽게 입 안을 감싸며 긴 여운으로 이어져 장기 숙성력을 보여준다.
Sweetness
Body




캐터월 레구시 빈야드 까베르네 소비뇽
Caterwaul Regusci Vineyard Cabernet Sauvignon
 
2024-01-3115;28;30_154342.png
TypeRed
RegionUSA / California / Napa Valley / Stags Leap District AVA / Regusci Vineyard
GrapeCabernet Sauvignon 100
Award

2021 Vin - Jeb Dunnuck : 97-99 / 100

2019 Vin - Jeb Dunnuck : 98 / 100

2019 Vin - Robert Parker : 94 / 100

2019 Vin - Cellar Tracker : 95 / 100

2018 Vin - Robert Parker : 95+ / 100

2018 Vin - Wine Spectator : 94 / 100

Appearance깊은 가넷 퍼플 컬러
Aroma블랙베리, 다크 초콜릿, 월계수잎, 블랙 올리브, 스파이시
Taste블랙베리, 체리, 다크 초콜릿, 블루베리 등 풍부한 과실감에 스파이시한 향신료, 진한 바이올렛 향이 복합적으로 느껴지며 실키한 탄닌과 와인을 감싸는 우아한 산미는 와인에 균형잡힌 구조감을 더하며 완벽한 밸런스를 선보인다.
Sweetness
Body



이미지 확대보기CATERWAUL WINES
캐터월 와인즈

CATERWAUL WINES <BR> 캐터월 와인즈
  • CATERWAUL WINES <BR> 캐터월 와인즈
닫기

비밀번호 인증

글 작성시 설정한 비밀번호를 입력해 주세요.

닫기

장바구니 담기

상품이 장바구니에 담겼습니다.
바로 확인하시겠습니까?

찜 리스트 담기

상품이 찜 리스트에 담겼습니다.
바로 확인하시겠습니까?